Η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC)-γνωστή και ως Υπρομελλόζη-είναι ένας μη-μικτός αιθέρας κυτταρίνης που προέρχεται από φυσική κυτταρίνη μέσω χημικής τροποποίησης. Εμφανίζεται ως λευκή ή υπό{4}}λευκή ινώδης ή κοκκώδης σκόνη. Ανάλογα με την ειδική περιεκτικότητα σε μεθοξυ και υδροξυπροποξυ υποκαταστάτες, ταξινομείται κυρίως σε διάφορες ποιότητες όπως 1828, 2208, 2906 και 2910. Αυτή η ουσία διογκώνεται σε κρύο νερό για να σχηματίσει ένα διαυγές ή ελαφρώς θολό κολλοειδές διάλυμα, ενώ παρουσιάζει ιδιότητες επαναφοράς, παχύρρευστη μεμβράνη, διόγκωση, πύκνωση νερού. σταθερότητα.
Το HPMC έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Στον φαρμακευτικό τομέα, χρησιμοποιείται συνήθως ως συνδετικό, αποσαθρωτικό ή υλικό μήτρας παρατεταμένης-αδέσμευσης σε ταμπλέτες, καθώς και ως υλικό κελύφους για κάψουλες. Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμεύει ως παχυντικός και σταθεροποιητικός παράγοντας. Στη βιομηχανία δομικών υλικών, δρα ως κρίσιμος παράγοντας-κατακράτησης νερού και πυκνωτικό. Επιπλέον, βρίσκει εφαρμογή σε διάφορες άλλες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένων των καλλυντικών, των προϊόντων προσωπικής φροντίδας και των επικαλύψεων.
